Deux élèves du lycée ont été récompensés au concours « Un des meilleurs apprentis de France », dans la spécilalité Cuisine froide. Benoite Arbona de 1CS : MAF 2019 médaille d’argent départementale 2019 Gaëtan Tourneux de TCS : MAF 2019 médaille de bronze (...)

Depuis le lundi 27 mai 10 élèves de Saarbrücken sont à Cavaillon

Ce jeudi 23 mai , les élèves de Bac Pro restauration ont clôturé leur projet de classe « Alimentation d’hier et du futur » avec la visite de 2 exploitations de tomate de Provence. Le matin, la visite s’est faite à la société « Les paysans de Rougeline, (...)

Remise des prix pour le BIG CHALLENGE EN ANGLAIS le vendredi 24 mai au CDI

Le jeudi 16 mai, les élèves de cuisine de la classe de 1CS, et Madame Dusser, ont pu, grâce au chef Romain Dumas (Restaurant l’Atelier L’Art des Mets aux Taillades), découvrir les richesses de la Colline Saint Jacques. Le chef, cueilleur confirmé, (...)

Dans le cadre du projet INES : « Les métiers de l’alimentation d’hier et du futur », la classe de 1CS a participé à un atelier d’écriture sur le carnet de voyage... à travers le marché de Cavaillon. Claude Chalabreysse, écrivain et grand voyageur a animé (...)

Pour la deuxième année, nous menons un projet numérique. Nous avons choisi une classe de Seconde Bac Pro (Cuisine et Service en Commercialisation) pour pouvoir faire un projet sur un cycle de trois ans afin de faire une évaluation approfondie sur (...)

Le 7 mars, dans le cadre de la Semaine de lutte contre les discriminations, l’association « Femmes Solidaires » a rendu visite à la classe de Seconde Bac Pro Gestion Administration au Lycée Professionnel Alexandre Dumas. La classe avait donc (...)

‌Ce vendredi 22 mars a eu lieu l’opération « Goût de France » au lycée Dumas de Cavaillon. Le principe : dans le restaurant scolaire pendant la pause méridienne, faire découvrir aux élèves et au personnel, des bouchées salées et sucrées provençales et des (...)

A l’occasion de la 30ème Semaine de la presse et des médias, trois classes (les 2CTRM, 2MV et 2CS) ont reçu au CDI Guillaume Rancou, journaliste à La Provence. Les élèves ont pu poser toutes les questions préparées avec leur professeur de lettres. Ils (...)